Намелака на белом шоколаде
Слоеные бездрожжевые коржи

Состав: слив.масло «Зеландия» м.д.ж. 82,5%,мука в/с,белый шоколад 34%,сметана м.д.ж. 20%,сливки м.д.ж.33%,молоко м.д.ж.3,2%,желтки пастеризованные,сахар,соль пищевая,желатин пищевой,семена стручков ванили.Продукция производится на предприятии,где используются арахис,орехи.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
белки 4,9г, жиры 7,3г, углеводы 26.4 г, 230 ккал
Условия хранения:
Хранить при температуре от 2.0 °C до 6.0 °С.
Срок годности: 5 суток

Сметанный крем
Медовые коржи

Состав:сахар,белок яичный пастеризованный, желток яичный пастеризованный,сметана м.д.ж 20%,сливки м.д.ж. 33%,слив.масло м.д.ж.82,5%,мёд натуральный цветочный,сахарная пудра,соль пищевая,семена стручков ванили.Продукция производится на предприятии,где используются арахис,орехи,мёд.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
Белки 5,8 г, жиры 14,2 г, углеводы 47,2 г, 290 ккал
Условия хранения:
Хранить при температуре от 2.0 °C до 6.0 °С. Срок годности: 5 суток

Хрустящая основа из безе с орешками
Нежный, сливочный крем со сгущенкой
Ганаш на молочном шоколаде
Кешью жареный
Состав: белок пастеризованный,сахар,кешью,мука В/С,сливочное масло м.д.ж.82,5%,сгущенное молоко м.д.ж.8,5%, шоколад молочный,сливки натуральные м.д.ж.33%,сироп глюкозы,натуральная ванильная паста.
Продукция производится на предприятии, где используются арахис,орехи,мёд.
КБЖУ на 100г:
белки 23 г;жиры 24 г;углеводы 37.6 г;
463 ккал
Условия хранения: хранить при температуре от 2.0 °С
до 6.0 °С. Срок годности: 7 суток

Ганаш на темном шоколаде
Шоколадный бисквит на натуральном какао
Пропитка шоколадная
Взбитый ганаш на молочном шоколаде

Состав:  тёмный шоколад,сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж в сухом веществе 72%, масло сливочное,яйцо куриное пищевое, пудра сахараная, какао-порошок, разрыхлитель,соль,мука пшеничная В/С, сахар
Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: орехи, арахис
КБЖУ 396ккал на 100 г
белки 4,3
жиры 26,5
углеводы 40
Срок годности 72 часа (начиная с утра в день доставки / самовывоза)

Глазурь на молочном шоколаде
Суфле
Ванильные коржи с пропиткой
Состав: яйцо куриное пищевое,масло сливочное м.д.ж. 82,5%,сахар,мука пшеничная хлебопекарная В/С,сгущеное молоко м.д.ж.8,2%,вода питьевая,сироп глюкозы,масло какао,загуститель-агар,масло виноградной косточки. Продукция производится на предприятии, где используются арахис,орехи,мёд.
КБЖУ в 100г:
белки 5г;жиры 22; углеводы 55; 400 ккал
Условия хранения: хранить при температуре от 2.0 °С
до 5.0 °С. Срок годности: 7 суток

Состав:
Глазурь шоколадная со сгущенкой
Заварной масляный крем
Безе с фундуком
Песочные коржи
мука В/С,сахар,крем сливочный м.д.ж 33%,масло сладко-сливочное несоленое,мука миндальная,меланж яичный пастеризованный, манго пюре, маракуйя пюре, сахар белый, крахмал кукурузный, масло сливочное 82,5%,
шоколад бельгийский белый (сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, какао-масса, эмульгатор соевый лецитин <1%, натуральный ароматизатор – ваниль).
Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис, кунжут.
Срок годности: 5 суток
КБЖУ: 414.8 Ккал 
2.6 г Белки, 
29.6 г  Жиры, 
34.5 г Углеводы.

Миндально-песочная основа
Отпеченный чизкейк на основе творожного сыра
Сливочная карамель
Карамелизированный фундук
Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука миндальная, сыр творожный м.д.ж. в сухом веществе 65% (творог (молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска), соль пищевая, масло сливочное м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные), сахар, сливки нормализованные м.д.ж.33%, меланж яичный пастеризованный.
Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис, орехи.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
белки 13,8г, жиры 21, углеводы 32г,
364 ккал
Условия хранения: хранить при температуре от 2.0 °C до 6.0 °С. Срок годности: 7 суток

Состав:
Ванильный кремчиз
Шоколадный бисквит с вишнёвой пропиткой
Вишневое компоте
Крем(сыр сливочный м.д.ж. в сухом веществе 70%(молоко пастеризованное, соль пищевая, закваска молочнокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), масло сливочное несолёное м.д.ж. 82,5%, сахарная пудра(сахар)),пюре вишни с/з, вишня целая с/з, мука в/с, сахар, какао порошок ,сливки натуральные м.д.ж. 33%,яйца куриные пищевые, темный шоколад (сахар, какао масло, цельное сухое молоко , какао тертое эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль),темный шоколад
Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис, орехи, кунжут.
КБЖУ на 100 г
335 ккал
белки 4
жиры 21
углеводы 35
Срок годности: 72 часа (начиная с утра в день доставки / самовывоза)

Ганаш на молочном шоколаде
Шоколадный кремчиз
Шоколадные коржи с пропиткой
Состав: яйца куриные пищевые,сахар, мука в/с, какао-порошок, сливки м.д.ж 33%,бельгийский молочный шоколад,сливочное масло м.д.ж 82,5%, крем(сыр сливочный м.д.ж. в сухом веществе 70%(молоко пастеризованное, соль пищевая, закваска молочнокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения)
Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис, орехи, кунжут.
КБЖУ на 100 г
399 ккал
белки 6
жиры 15
углеводы 60
Срок годности 72 часа (начиная с утра в день доставки / самовывоза)

Карамелизированные
грецкие орехи
Карамель
Крем карамельный
Ванильные коржи с пропиткой
Состав: яйца куриные пищевые, сахар, мука в/с, масло сливочное м.д.ж 82,5%,сливки натуральные м.д.ж. 33%,арахисовая паста,сахарная пудра,грецкий орех
Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис, орехи, кунжут.
КБЖУ на 100 :
400 ккал
белки 6
жиры 28
углеводы 25
Срок годности 72 часа (начиная с утра в день доставки / самовывоза)

Морковный бисквит, карамель, конфи из маракуйи, карамель, ванильный кремчиз
Состав: сыр мягкий м.д.ж. в сухом веществе 70% , сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33%, сливочное масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5% (сливки пастеризованные), морковь столовая свежая, мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, меланж яичный пастеризованный, мякоть маракуйи,разрыхлитель- гидрокарбонат натрия (сода пищевая), соль пищевая. Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис.
КБЖУ на 100г:
354.5 ккал
белки 4,5
жиры 25,3
углеводы 30
Срок годности 72 часа (начиная с утра в день доставки / самовывоза)

Клубничное конфи
Ванильный кремчиз
Ванильные коржи с пропиткой
Состав: сыр творожный м.д.ж. в сухом веществе 65%,клубника С/З,пектин цитрусовый, сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%, сахар, сахарная пудра, меланж яичный жидкий пастеризованный, мука пшеничная В/С, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%,
Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: орехи,арахис
КБЖУ 280 на 100 г
белки 3,9
жиры 15
углеводы 20,8
Срок годности 72 часа (начиная с утра в день доставки / самовывоза)

Конфи из тропических фруктов
Ванильный кремчиз
Ванильные коржи с пропиткой
Состав: яйца куриные пищевые,сахар,мука в/с, пюре манго, сливки натуральные 33%, сахарная пудра(сахар), желирующий агент пектин яблочный, регулятор кислотности - лимонная кислота), .
Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис, орехи, кунжут.
КБЖУ на 100 г
320 ккал
белки 4
жиры 18
углеводы 29
Срок годности 72 часа (начиная с утра в день доставки / самовывоза)

Вишнёвое конфи
Ванильный кремчиз
Шоколадные коржи с пропиткой
Состав: Крем(сыр сливочный м.д.ж. в сухом веществе 70%(молоко пастеризованное, соль пищевая, закваска молочнокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), масло сливочное несолёное м.д.ж. 82,5%, сахарная пудра(сахар)),пюре вишни с/з, вишня целая с/з, мука в/с, сахар, какао порошок ,сливки натуральные м.д.ж. 33%,яйца куриные пищевые, темный шоколад (сахар, какао масло, цельное сухое молоко , какао тертое эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль)
Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис, орехи, кунжут.
КБЖУ на 100 г
335 ккал
белки 4
жиры 21
углеводы 35
Срок годности: 72 часа (начиная с утра в день доставки / самовывоза)
Стоимость за кг указана без индивидуального оформления , в классическом варианте.

Шоколадный бисквит,ганаш на молочном шоколаде,сливочный крем на сгущенке,шоколадная пропитка
Состав: тёмный шоколад,сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж в сухом веществе 72%, масло сливочное,яйцо куриное пищевое, пудра сахараная, какао-порошок, разрыхлитель,соль,мука пшеничная В/С, сахар
Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: орехи, арахис
КБЖУ 396ккал на 100 г
белки 4,3
жиры 26,5
углеводы 40
Срок годности 72 часа (начиная с утра в день доставки / самовывоза)

Состав:
Мусс фисташка
Малиновое конфи
Малиновое креме
Хрустящий слой
Фисташковый бисквит

Вес торта рассчитывается исходя от количества гостей. 150-200 г на человека.
Декор, ягоды/фрукты, леденцы и топперы в стоимость не входят. Рассчитываются индивидуально.

Состав:
Мусс пломбир
Клубничное конфи
Клубничное креме
Классический
Бисквит на белом шоколаде
Состав: яйцо куриное пастеризованное, сахар, пшеничная мука, масло виноградной косточки, белый шоколад (сахар, какао масло, цельное сухое молоко , какао тертое эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль), клубника с/з, пюре клубника (клубника, сахар 10%), глюкоза, пектин NH, сливки 33%, ваниль (стручок), масло сливочное 82,5%, желатин.
КБЖУ 276 на 100 г
белки 7
жиры 18
углеводы 21
Срок годности 72 часа (начиная с утра в день доставки / самовывоза)

Мусс молочный шоколад
Карамель Арахис
Ванильная намелака
Хрустящий слой
Шоколадный бисквит
Состав: сахарная пудра, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное пастеризованное, сахар, сироп глюкозы, сливки 33%, молоко 3,2%, ваниль ( стручок), масло сливочное 82,5%, желатин, соль, , инвертный сахар, паста арахисовая(арахис жаренный, масло виноградной косточки), желатин, молочный шоколад (сахар, какао масло, цельное сухое молоко , какао тертое эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль), вафельная крошка (пшеничная мука, сахар, кокосовое масло, молоко обезжиренное, масло сливочное, ваниль ароматизатор, соль), арахис.

Состав:
Мусс пломбир
Компоте из тропических фруктов
Хрустящий слой
Кокосовый дакуаз

Вес торта рассчитывается исходя от количества гостей. 150-200 г на человека.
Декор, ягоды/фрукты, леденцы и топперы в стоимость не входят. Рассчитываются индивидуально.

Состав:
Мусс манго-маракуйя
Желе из манго
Манго-маракуйя креме
Хрустящий слой
Кокосовый бисквит

Вес торта рассчитывается исходя от количества гостей. 150-200 г на человека.
Декор, ягоды/фрукты, леденцы и топперы в стоимость не входят. Рассчитываются индивидуально.

Вес торта рассчитывается исходя от количества гостей. 150-200 г на человека.
Декор, ягоды/фрукты, леденцы и топперы в стоимость не входят. Рассчитываются индивидуально.

Вес торта рассчитывается исходя от количества гостей. 150-200 г на человека.
Декор, ягоды/фрукты, леденцы и топперы в стоимость не входят. Рассчитываются индивидуально.

Состав:
Мусс Пломбир
Вишнёное компоте
Шоколадная намелака
Хрустящий слой
Шоколадный бисквит

Вес торта рассчитывается исходя от количества гостей. 150-200 г на человека.
Декор, ягоды/фрукты, леденцы и топперы в стоимость не входят. Рассчитываются индивидуально.